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便利店与超市的区别

便利店是一种用于满足顾客即时便利需求的零售形式,顾客经常在下班后或空闲时间光顾便利店购买商品。尽管许多人都熟悉“便利店”这三个字,然而大多数人对便利店的理解是模糊的,甚至是错误的。很多人认为便利店是中小型超市,但事实上它们大不相同。

湾湾川便利店

便利店在美国、日本等国家出现的不同时代和发展背景。然而,从总体上看,便利店是超市发展到相对成熟阶段后与超市分离的一种零售业态。一方面,超市的发展有其自身无法逾越的障碍,即“购物不便”;另一方面,超市的发展为便利店提供了先进的销售手段和管理技术。

具体来说,便利店有四个不同于超市的“便利”业务特点:

距离的便利性

便利店比超市离消费者更近,通常步行几分钟就到。

即时便利

便利店具有即时消费、容量小、急需等特点。

与超市相比,便利店的销售面积小(50-200平方米),商品陈列简单明了,货架比超市低,让顾客在最短时间内找到所需商品,在进出口服务台实行收银,避免了超市结账排队的现象。据统计,顾客进入便利店到付款结束平均只需3分钟。

时间的便利

便利店通常一年营业16至24小时,因此有学者称便利店为消费者提供“随时”的购物模式。

服务的便利性

许多便利店将其打造成社区服务中心,努力为客户提供多层次的服务。

比如方便快捷,商品和生鲜食品上千种,可以全面满足顾客的需求。此外,还有生活缴费、快递收发等便利设施,为客户提供360度周到服务。

这四点使得便利店不同于近年来在消费结构升级调整的大环境下快速发展的超市。

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